昨日は鏡開きという事で  遅いおやつにおしるこを
喪中なので御供えは無いので切り餅

餅焼き網が無いので魚焼き網でお餅を焼きます

長男のお嫁さんが言ってたそうだけど 海苔をもらったけどIHなので焼きたくても焼けなかった・・とか
IHだと お餅も焦げ目が付けられませんねぇ
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小豆を煮ておいてくれたのでフライパンで温めます

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ハイ完成! 
おしるこなんて久し振り 以前浅草の梅園に行った時以来かも・・
地域によってはお餅を焼かない所もあるらしいけど焦げも味のうちですよね

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ちなみにお昼は「100時間煮込んだカレー」というレトルト
便利でおいしいけど作る過程の楽しみは省略
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いつぞやキャンプで隣りのサイトのオトーサン 
薪で大々的に鍋にお湯を沸かしたと思ったら人数分のレトルトカレーをドボンw  子供たちは「オトーサンすごい!」って見てた パロディっぽいけど まあそれもアリかもね・・w