ヨメさんがガッガッガッと鰹節を削っていたので 砥石で刃を研ぎました
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箱に刃を戻します  技術工作の時間に習ったカンナの調整の要領ですね
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粉っぽく削れるのは刃が出過ぎ 微調整してカールした様に薄く削れればOK!
パック入りの鰹節とは味が全然違いますね 
毎朝美味しいお味噌汁 ありがとう!鰹節削り器
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追記

どーだ!上手く削れるだろー!と言いたかったのに今朝はパンかよー
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